restaurante Alborada Espíritu de Galicia
El nuevo restaurante gallego Alborada espíritu de Galicia, acabe de recibir la condecoración de una estrella Michelín. Se trata del coruñés Alborada que este año ha sido galardona con la estrella Michelin que lucirá durante todo el año 2011, al igual que el restaurante Arrop en Valencia.
Tras sus amplias cristaleras te encuentras una decoración en madera, muy cálida, techos altos y ambiente que invita a la tranquilidad. Las mesas son de distintos tamaños y formas, guardando espacio considerable entre ellas por lo que el ambiente es el propicio para mantener una conversación de manera íntima, con poco ruido general o de mesas cercanas y la posiblidad de comer en un reservado. La cocina es abierta, donde podemos observar la elaboración de los magníficos platos que están preparando. El Restaurante se situa en un edificio en el paseo marítimo perfectamente visible desde el exterior, particularmente de noche, destacando las luces de su interior.
El restaurante Alborada está empezando a ser conocida a nivel nacional, participando por ejemplo en el millesime weekend de Valencia
Precios aproximados sobre 50-55 euros por persona, también tienen un menu degustación. Tengo que destacar las croquetas de gambas y el rape. Exquisito!!!
Podéis dejar un comentario sobre vuestra propia experiencia en el restaurante Alborada, e incluso otro con estrella michelín.
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