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miércoles, 10 de septiembre de 2014

¿CUAL ES LA MEJOR GUARDERIA O CENTRO INFANTIL DE BENIMACLET? OPINIONES

Buenas padres x la red:

Si tenéis que matricular a vuestro chiquillo y/o chiquillo a continuación os comento una nueva guardería en el barrio de benimaclet.

La guardería es impulso inicial, situada en calle Cuenca Tramoyeres n°7, bajo. Para ir a la web pincha  aquí
El centro infantil cuenta con más de 500 m2 de instalaciones repartidas en diferentes espacios: aulas, comedor, cocina, baños, zonas de recreo, etc. Hay un patio al aire libre de 75 m2 con suelo de caucho de seguridad y otro patio ecológico donde los más pequeños comenzarán a entrar en contacto con la naturaleza, descubrir el crecimiento de las flores y pequeñas legumbres, etc.

La comida para los peques es de catering, pero con una gran calidad.

En comparación con otros guarderías o centros infantiles es la mejor hoy en día, la desaparecida chiquitín ha sufrido en los últimos meses cambios en la dirección y personal, por lo que empiezan de cero...

Las archiconocidas bettel y el colegio inglés siguen bien su valoradas  en el barrio, pero con el inconveniente de los horarios de entradas y salidas al centro siguiendo con las tarifas más altas de todas.

Por experiencia propia os aconsejo impulso inicial. Centro infantil con pocos años de vida, pero con muchas ganas de seguir creciento.

Podéis dejar un comentario sobre vuestra experiencia.


domingo, 23 de febrero de 2014

¿DÓNDE COMER ENTRECOT A LA PIEDRA EN VALENCIA

Buenas culinarios x la red:

Últimamente la cocina de autor, creativa y elaborada con tecnologías nuevas está muy de moda, incluso me atrevo a decir que está viviendo una burbuja culinaria.  En concreto en Valencia podemos encontrar los distintos bares y restaurantes de Ricard Camarena, Vicente Patiño con su nuevo restaurante Saiti o la ganadora del concurso televisivo topchef, Begoña con su restaurante La Salita

Ahora bien, sin menospreciar dicha cocina que personalmente he probado de estos tres grandes os tengo  que invitar a visitar  y degustar la cocina de El Mesón El Rebeco. El restaurante no es nuevo, más bien antiguo y tradicional.
El Rebeco se encuentra en C/ Historiador Claudio Sánchez Alborno 7 bajo izq. Valencia. Teléfono 963 693 866
El Sr. Enrique con su cocina tradicional nos impresiona con sus productos de primera calidad, chipirones en su salsa, cogollos de anchoa y ventresca y para culminar un entrecot de buey, el cual os muestro la foto.

El entrecot se sirve en piedra caliente para que cada comensal acabe de hacerse la carne a su gusto, suprimiendo la típica pregunta del camarero, ¿la carne hecha o al punto? Dicho entrecot es para dos personas y viene acompañado con unas patatas a lo pobre.  Este plato tan exquisito cuesta 36€ para dos.

El precio por comensal ronda los 40 euros, claro está que una variable a tener en cuenta  es el vino.

He leído por internet que la gente se queja que luego sale oliendo a carne, por la mala ventilación que tiene el local... Para mi gusto, si como carne me gusta oler a carne.

Bon profit

Espero que os guste¡ Bon profit

domingo, 5 de agosto de 2012

¿CÓMO LIMPIAR LOS AZULEJOS DE LA COCINA? MEJORES PRODUCTOS.


Buenas caseros x la red:

Cuando cocinamos habitualmente en casa, al cabo de los días, aún encendiendo el extractor de humos e incluso abriendo las ventanas es normal que se acumulen restos de grasa en los azulejos de la cocina, creando un aspecto a estos bastante sucios y grasientos.

Y aunque no se derrame ninguna sustancia, como aceites, líquidos, etc.. sobre ellas, los azulejos y baldosas acumulan grasa y suciedad que, después de un tiempo más o menos prolongado, forman manchas visibles. Se nota sobre todo en la cocina, pero también en otras estancias de la casa, incluido el patio o la terraza. Parte de la suciedad sale al efectuar una limpieza normal de estas superficies, pero otra parte queda adherida y requiere del uso de productos desengrasantes para poder eliminarla. 

Para mantener la cocina limpia, se puede ir limpiando todas las semanas con algún producto de limpieza, pero os aconsejo que por lo menos una vez al mes, en función de cuanto se utilice la cocina la limpiéis con amoniaco. 

El amoniaco tiene una capacidad desengrasante  muy alta y es el producto más recomendado para hacer desaparecer las manchas difíciles. Además de la grasa, sirve para limpiar otras sustancias rebeldes, como las de café, zumos y sangre. Además de suelos y paredes, con este producto también se pueden limpiar moquetas y alfombras. El lado negativo del uso del amoniaco está dado por su mal olor y el riesgo de intoxicarse al inhalarlo: puede causar desde irritación en la garganta y los ojos o daños en la piel hasta problemas graves e incluso la muerte. Más allá de eso, si se emplea con precaución, el amoniaco es un valioso.

sábado, 23 de abril de 2011

¿DÓNDE ENCONTRAR IDEAS DE RECETAS DE COCINA PARA COMER, CENAR, POSTRES, CÓCTELES?

Buenas culinarios por la red;

Si queréis conseguir ideas para cocinar en fechas señaladas, como Navidades, Semana Santa, Cumpleaños, Aniversarios e incluso San Valentín, os aconsejo una página web que me encontré surfeando por la red.

La página web es Cuchillo y Tenedor, pincha aquí para visitarla.

Es una página web muy completa, con recetas como cócteles y batidos, cremas y sopas, delicatessen, desayunos, dietas, dulce, ensaladas, entrantes, gastronotícias, mariscos, nutrición, pescados, postres, recetas regionales, restaurantes, salsas, sandwiches y bocadillos, tapas, términos culinarios, trucos, verduras, videos culinarios, vinos

El apartado de gastronotícias es bastante interesante para mi gusto, ya que comenta las notícias actuales de restaurantes, jornadas gastronómicas, libros, prensa.

Lla razón más importante por la que os aconsejo dicha web es por su continua actualización de recetarios, cada semana podréis encontrar entre tres y cuatro recetas nuevas para probar en vuestra casa con los amigos. Las recetas están muy bien explicadas, con su fotografía, su breve introducción, los ingredientes necesarios y por último la explicación de la elaboráción.

Para los torpes en la cocina como yo, es un buen recetario.

Espero que os ayude, os invito a dejar algún comentario si conocéis alguna web culinaria que conozcáis.